J’ai creusé l’idée, notamment avec la Laiterie toulousaine d’Anthony Lefebure. » L’envie et le goût du lait ne suffisent pas. La jeune femme a suivi des cours dans une école nationale ...

Forcément, lorsque les ventes ont bondi de 100 % chaque année entre 2009 et 2013, le lait local n’a plus suffi. Pour continuer à croître, La laiterie s’est alors résignée à importer ...

La Laiterie Lampron cessera la commercialisation de son lait dès le 20 février. L'entreprise en a fait l’annonce vendredi avant-midi sur sa page Facebook. Alexandre Lampron, copropriétaire ...

Ce sera une production locale. Le lait va venir de la ferme Cotopierre, mais l’usine va fonctionner sous le nom de Laiterie des Côteaux, explique Julie Saint-Pierre, copropriétaire de la ferme ...

Située à Maillezais, dans le sud de la Vendée, cette coopérative agricole collectait le lait de vaches et de ... du chiffre d’affaires de la laiterie. En 2023, une procédure de sauvegarde ...

L'activité lait infantile a fortement orienté l'entreprise à l'international (40 % sur un chiffre d'affaires de 179 millions d'euros en 2012). La laiterie est présente dans une dizaine de pays ...

En 2022, lors de la Foire de la production nationale, le chef de l’État, Abdelmadjid Tebboune, avait encouragé la Laiterie Soummam à utiliser plus de lait frais en remplacement de la poudre ...

Pour tourner, la laiterie de Walhorn a besoin d'environ 400 millions de litres de lait par an. Son actionnaire principal, le français Lactalis vient notamment de signer un contrat de fourniture ...

Laitière propose quatre références en format x4 : Chocolat au Lait, Chocolat Noir, Caramel, et Chocolat au Lait-Caramel et une référence en format x8 : Chocolat au Lait. 1933 : début des ...

Soutenue depuis 2009 par Danone Communities, l’un des trois fonds d’investissement social du groupe, l’entreprise familiale sénégalaise La Laiterie ... et collecte du lait auprès de ...