Les feuilles de lasagnes sont empilées avec un mélange de blancs de poulet sautés ... puis recouvertes de parmesan râpé et gratinées au four.

Faire chauffer une grande casserole, ajouter l'huile et y faire cuire à feu moyen-vif, en remuant bien, le poulet ... allant au four, étaler le tiers de la sauce. Couvrir du tiers de lasagnes.

Versez un peu de béchamel puis déposez une feuille de lasagne. Ajoutez une couche de mélange au poulet et recommencez avec une nouvelle couche de béchamel, de feuille de lasagne et de poulet.

Ajoutez les lasagnes concassées non cuites, mélangez et poursuivez la cuisson 15 minutes ou jusqu’à ce que le poulet s’effiloche facilement à la fourchette et que les lasagnes soient al dente.

Pour varier les plaisirs, on décline la classique lasagne à la bolognaise pour découvrir 11 nouvelles recettes.

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