Feita de carne suína e gordura, além de condimentos como pimenta-calabresa, o embutido pode ser complemento do feijão, passado na frigideira para servir como petisco e ser recheio de pães e pizzas.

Assine o Estadão aqui! A linguiça calabresa é uma das opções populares nas prateleiras dos supermercados, muito utilizada para receitas básicas, como o acompanhamento de um belo feijão.

Composta por carne mecanicamente separada de ave, pimenta-calabresa, cebola e alho, o aroma sutil de defumação e o sabor levemente adocicado foram os pontos positivos desta marca, que ficou em segundo ...

A batata gratinada com linguiça calabresa é uma ótima opção de acompanhamento para o almoço da semana. Além de suculenta, a ...

Calabresa é um ingrediente versátil que pode adicionar um sabor marcante a diversos pratos. Originária da culinária italiana, ...

Para o recheio, em uma panela, frite a linguiça na própria gordura, em fogo médio, até começar a dourar. Adicione a cebola, o tomate e refogue por 5 minutos, mexendo. Retire do fogo e tempere ...

A calabresa diavola (R$ 111,00) traz linguiça artesanal apimentada, muçarela, tomatinhos confit, manjericão e orégano. Com pequenas diferenças no cardápio, a Bráz Quintal fica na Vila ...