México, Brasil, Ecuador y Paraguay se encuentran entre los destacados de la lista de TasteAtlas de las 100 mejores sopas del mundo. Este año, el delicioso locro de papa escaló puestos y le ...

Su popularidad ha crecido en Ecuador, donde se utiliza en diversas recetas, desde ensaladas hasta como acompañamiento en el típico locro de papa. Sin embargo, elegir un aguacate maduro puede ser ...

Juana Guarderas abandona las cocinas de ‘MasterChef Celebrity Ecuador’: su locro de papas no superó los huevos fritos de Danilo Carrera La gracia, carisma y buena sazón de Juana Guarderas no ...

En Ecuador, usamos la papa para hacer variados platos, como locro, llapingachos y papas con cuero, además de acompañante de algunos platos típicos. Es uno de las alimentos más consumidos ...