El maíz de la variedad pozolero o cacahuazintle, ingrediente esencial del pozole, se produce en México y alcanza un volumen superior a las 39 mil 424 toneladas por año, siendo el estado de ...

Llegan las esperadas fiestas patrias y con ellas una gran cantidad de alimentos que podemos disfrutar, pero antes de hacerlo, ...

Hoy traemos las tres versiones más populares de este típico platillo mexicano consistente en una sopa a base de maíz, cerdo y ...

Productores de maíz pozolero criollo en el municipio de Atzitzihuacán buscan embolsar precocido este grano, el objetivo es darles un plus y alcanzar nuevos mercados. Actualmente en este ...

Nosotros te vamos a decir cómo hacerlo correctamente! El maíz pozolero es realmente muy gentil y fácil de preparar, personalmente prefiero una cocción de olla normal en lugar de una express.

Por primera ocasión logran con éxito adaptar al clima tropical el cultivo de maíz cacahuazintle en el Tecnológico Nacional de ...

Pozole maize or white maize (maiz pozolero or maiz blanco) is available online and from specialist suppliers. It’s more convenient to buy it in tins, but you can also buy dried pozole maize ...