2. Singkong atau ubi kayu Sumber pangan lokal lainnya selain ubi jalar yaitu singkong atau ubi kayu yang juga masih tergolong bahan makanan pengganti beras jenis umbi-umbian seperti ubi jalar.

Jika kamu bosan dengan menu berbuka yang itu-itu saja, empat resep makanan berbahan dasar ubi ini wajib dicoba!

Singkong rebus keras? Rahasia singkong rebus super empuk dan mudah merekah terungkap! Ikuti tips pemilihan singkong, perendaman, dan perebusan anti gagal untuk hasil maksimal.

TEMPO.CO, Jakarta - Penderita penyakit diabetes alias kencing manis dan obesitas atau kegemukan bisa mengonsumsi tepung ubi kayu melalui tepung mocaf hasil inovasi yang dilakukan ahli dan peneliti ...

Ia menyebutkan ubi kayu beserta olahan turunannya, seperti mie, dapat menjadi pendorong perekonomian dan sumber ketahanan pangan negara. "Kita punya tepung, sagu dan tapioka itu, kemudian sekarang ...

Balai Pelestarian Kebudayaan Wilayah XVIII Sulawesi Tengah dan Sulawesi Barat mengusulkan Jepa, makanan khas Mandar, menjadi ...

SRIPOKU.COM - Berikut ini resep kolak ubi hidangan untuk buka puasa yang gampang dibuat. Kolak ubi ini bisa jadi ide hidangan untuk takjil manis. Tak cuma berisi ubi, kolak ubi ini juga memiliki ...

Makanan yang dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes, yaitu makanan ubi jalar. Hal ini karena ubi jalar dapat mengendalikan gula darah yang ada di dalam tubuh. Ubi jalar juga memiliki banyak ...