Trop sec le filet mignon ? Certainement pas avec cette recette dénichée sur TikTok. Enrobée d’une marinade et cuite à basse ...

Épluchez les 6 carottes noires, récupérez les épluchures de 3 et enrobez-les dans 2 cuil. à soupe d’huile et laissez sécher 1 h au four à 100 °C (th. 3,5). Épluchez 5 carottes fanes ...