El maíz, el frijol, el chile y la calabaza, los cuatro pilares de este sistema alimentario, se han convertido en símbolos de ...

la Dieta de la Milpa se basa en los productos que se cultivan en la milpa: maíz, frijol y calabaza. A ello se suman lo que se ...

El anuncio se suma a otras medidas orientadas a impulsar el campo mexicano, como el recientemente presentado Chocolate del ...

Milpa, en Osaka, Japón, es el primer restaurante mexicano galardonado con una estrella Michelin. Conoce su historia y al chef Willy Monroy.

La cocina mexicana, ubicada en un país asiático, obtuvo la reconocida presea verde y ofrece un menú innovador con platillos auténticos que combina lo mejor de ambas culturas ...

Y entre esos elementos no solo está el maíz, sino otros que también son producto de la milpa: el tomate, la calabaza y el frijol”. Sobre la tradición culinaria, dijo, esta bien podría ...

Es importante visitar al médico. Foto:iStock Una dieta que marca la diferencia: maíz, frijoles y calabaza El desayuno típico en Nicoya está compuesto por tres alimentos fundamentales ...