Les Marocains pourront-ils acheter des moutons pour le sacrifice de l’Aïd al-adha cette année ? A environ cinq mois de la ...

A quelques jours de l’Aïd el Kebir, la fête du mouton, c’est l’effervescence sur le marché du bétail. Au Maroc, plus de 5 millions de moutons devraient être sacrifiés cette année.

Selon le site web atlasinfo.fr, les transactions commerciales des animaux d'abattage à l’occasion de l’Aïd Al Adha au Maroc permettront de réaliser un chiffre d’affaires dépassant les 11 ...

Au premier coup d’œil, on pourrait croire que le lieu porte mal son nom : au Mouton noir, tout est quasiment blanc. Cette petite cantine a ouvert ses portes dans le quartier de Guéliz ...

Au Maroc, des voix s’élèvent pour appeler à l’annulation du sacrifice de la fête de l’Aid Al-Adha de cette année en raison de la sécheresse persistante qui sévit au Maroc et a déjà détruit une part co ...

A lire : Maroc : au Douar, Issam Rhachi réinvente la cuisine des campagnes la suite après cette publicité La jeune cheffe, dont les parents sont marocains, a grandi en Belgique dans une famille ...

Très répandu en Afrique du Nord, le méchoui est un pur plaisir pour les amateurs de viande. Le terme "méchoui" désigne le mode de cuisson de la viande, à savoir "grillé" ou "rôti".