TEMPO.CO, Jakarta - Ketika berkunjung ke restoran Timur Tengah, tidak sedikit dijumpai menu sajian berbahan nasi, antara lain nasi mandhi dan nasi kabsah. Walaupun sama-sama berasal dari Timur Tengah, ...
Hidangan ini memiliki pengaruh kuat dari masakan Timur Tengah, terutama dari Arab Yaman dengan hidangan serupa seperti nasi mandhi dan nasi kabsah. Meskipun sangat populer di Jakarta, nasi kebuli juga ...
terutama dari Arab Yaman dengan hidangan serupa seperti nasi mandhi dan nasi kabsah. Selain itu, nasi kebuli juga terpengaruh oleh masakan India, seperti nasi biryani, serta masakan Afghanistan ...