Dürfen die das? In einem Gerichtsprozess in München geht's um die Wurst, um die Nürnberger Bratwurst. Ein Betrieb stellt in Niederbayern Würstchen her, die den geschützten Nürnbergern ...

Zumindest was die Bratwurst angeht, gibt die Stiftung Warentest Entwarnung. 19 Sorten wanderten für den Test nicht nur auf den Grill sondern auch ins Labor. Zwar schnitten drei von ihnen ...

Birgit Behringer, Unter-/Ober-/Mittelfranken: Die Mitarbeiter im Würzburger Brose-Werk wollen ihren Standort nicht kampflos aufgeben. Nach einer großen ...

Für den ersten Livestream von Bratwurst mit Chili haben sich die Hosts Lukas G. Schlapp und Chefredakteur einen ganz besonderen Gast eingeladen: die Nürnberger Kulturbürgermeisterin Julia Lehner.

Metzgermeister Dirk Freyberger kam auf die Idee, den klassischen Krapfen mit dieser Füllung zu versehen, nachdem er in der Adventszeit 2024 bereits eine Kombination aus Nürnberger Bratwurst und ...