Tour d'horizon d'un mets qui se consomme à toutes les sauces. Autrefois, la palourde servait aussi bien d'ingrédient, de monnaie pour le troc, de bijou que d'outil. Bien que ce coquillage soit l ...

En 2006, un pêcheur breton a mis la main sur une palourde très spéciale. En effet, le mollusque, baptisé Quahog nordique ou praire d'Islande (Arctica islandica), est le plus âgé jamais ...

Il y a 12 ans, une certaine palourde royale nous offrait un de plus marquant fous rires de la télé en direct! Les animateurs Boucar Diouf et Francis Reddy avouent être un peu (BEAUCOUP ...

De quoi donner un air de vacances à nos menus ! Aujourd’hui, en France, on trouve les deux espèces de palourde. La palourde Venerupis decussata est originaire de l’Hexagone tandis que la ...

Et donc la probabilité de trouver une perle fine dans une palourde est quasi nulle." Pourtant, une perle dans une palourde, et non pas dans une huître, ce n'est pas si étrange: "En fait ...

Il y a 12 ans, une certaine palourde royale nous offrait un de plus marquant fous rires de la télé en direct! Les animateurs Boucar Diouf et Francis Reddy avouent être un peu (BEAUCOUP ...