Matera - E' stata avviata la procedura per ottenere il riconoscimento del marchio di tutela per pane di Matera. Il Ministero per le politiche agricole e forestali ha trasmesso a Bruxelles ...

con l'avvio di un percorso operativo e strategico di sostegno alla certificazione del Pane di Matera Igp, che ha ottenuto l'8 ottobre dall'Unione europea il riconoscimento della Dop (Denominazione ...

C’è un preciso calendario: per esempio, da Taranto e da Matera il pane cotto a legna ... che si chiama “Il paradiso del pane“ al mercato di piazza Wagner, che, nato nel 1929, ha quasi ...