Ya sea hervida, asada u horneada, la papa o patata como en varios países la conocen es uno de los alimentos más deliciosos a la hora de cocinar un platillo, pero sus beneficios no se limitan ...
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Algo diferente: ñoquis de morrón asado con salsa de calamaresINGREDIENTES 700 gr de papa hervida. 1 huevo. Nuez moscada. Sal y pimienta. 400 gr de premezcla sin gluten. 1 cucharadita de polvo leudante. 1 morrón rojo asado. Para la salsa: Calamares.
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