La 33enne Giada Mattioli ha realizzato il sogno di avviare un’attività in proprio. L’esperienza di tre anni e mezzo all’estero le ha permesso di comprendere ancora di più il valore e la ...

Immancabile poi la pasta mista, proprio come vuole la tradizione napoletana, e i fagioli cannellini, più delicati rispetto ai borlotti e ideali per creare un piatto ben equilibrato.