Dilansir dari Pharmeasy, pisang mentah mengandung jenis karbohidrat tertentu yang tahan terhadap pencernaan di usus kecil. Karbohidrat ini diserap perlahan ke dalam sirkulasi darah. Pati membantu ...
Pisang nangka memiliki keunikan tersendiri yaitu memiliki warna sama, hijau, saat matang atau mentah. Tekstur dari pisang nangka tidak selembut pisang kepok dan cenderung lembek setelah digoreng.
Dikutip dari kulonprogokab.go.id, pisang kepok memiliki tekstur tebal dengan kulit hijau ketika mentah dan kuning saat matang. Biasanya dimanfaatkan dengan cara direbus atau dikukus, dan sering ...
Baca Juga: Resep Perut Ayam Pisang Nangka, Jajanan Manis Legendaris yang ... dengan kulit pisang mentah memiliki jumlah antioksidan tertinggi. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa antioksidan ...