El puerro (Allium porrum), una planta de la familia de las liliáceas, es conocido por sus diversas aplicaciones culinarias, ...

Roberto Bosquet, Chef Bosquet, explica los pasos para enriquecer un plato nutritivo y saciante que es perfecto para hacer ...

Entrante: Cuando llegas a casa por la noche después de un día de lluvia y frío, sólo te apetece algo caliente para cenar. Nosotros te damos la solución: esta buena sopa de puerro, coco y curry! ¡Cremo ...

¡Otra variante para tus recetas diarias! Una opción práctica que destaca por su calidez y textura única y es perfecta para ocasiones especiales.

Rehogar el puerro en el aceite y la manteca, salpimentar y agregar el choclo. Cocinar unos minutos y reservar. Batir los huevos con la crema hasta integrar, agregar el rehogado anterior ...

Hacer la cena y el táper del día siguiente con una sola receta es el sueño de muchos. Más información: La gala de la que todo ...

Nosotros optamos por mezclar puerro, patata y chalota. Una combinación deliciosa. Acompáñalo de crutones de pan o cebolla crujiente! En una cacerola funde la mantequilla. Pocha la chalota picada.

Con fotos, vídeos e instrucciones paso a paso para que puedas preparar en casa recetas de puerro deliciosas, fáciles y saludables.