El arroz bomba solo se cosecha en España y desaparecerá más temprano que tarde, indican desde las zonas productoras: «Su coste es más elevado que otros y es más sensible a la Pycularia. Si ...

El arroz bomba es un tipo de arroz corto y redondeado que se alarga un poco durante la cocción. Es perfecto para las recetas sencillas y deliciosas que os traemos. No os quedéis sin probar este ...

El arroz a banda es un plato emblemático de la cocina española, específicamente de la gastronomía de la Comunidad Valenciana.

La cadena valenciana vende una solución conveniente para quienes desean disfrutar de una paella de sabor tradicional. Más ...

El restaurante abre sus puertas bajo la dirección de Casa Orenes con un menú cerrado de entrantes con el arroz como plato ...

El arrossejat es uno de los platos más famosos de la gastronomía marinera de Tarragona, una receta única con una combinación ...

El otro día, mi pescadera me sedujo. Yo quería llevarme únicamente el bacalao necesario para preparar el hojaldre que tenía pensado, pero con su arte y su salero me coló la mitad de un ...

Pochas con litiruelas en salsa dorada, arroz bomba con chipis o tarta Gasteiz, entre las propuestas que arrasan ...