En Mercadona hay un producto que cada vez gana más popularidad entre quienes buscan realzar el sabor de sus platos. Más ...

Qué es un sofrito en cocina? Lo primero que tenemos que conocer es que es un sofrito. Esta es una base de verduras pochada a fuego lento en aceite de oliva, generalmente se trata de ajo ...

El sofrito es uno de los elementos clave para conseguir una buena paella valenciana. De hecho es la base de cualquier paella, de modo que es imprescindible que sepas cómo hacerlo correctamente si ...

Brillante Sabroz es una variedad exclusiva de arroz que, al igual que el arroz bomba, absorbe todo el sabor de los ...

La pasta e ceci es una receta tradicional italiana que quizás a los habitantes de otras latitudes les pueda parecer ...

ya te habrás dado cuenta que uno de los básicos en muchas recetes icónicas es un protagonista que pasa desapercibido, pero que resulta esencial: el sofrito. Claro que no se trata de componente que más ...

exquisito y sin sofrito es posible gracias a un ingrediente clave que utiliza el célebre cocinero. Tal y como explica el chef en el programa ‘Vamos a cocinar con José Andrés’ de ‘RTVE ...