À Heimsbrunn, la chocolaterie Abtey a décidé de convertir 25% de sa production en ce "faux" chocolat sans cacao. Après neuf mois de recherches, ChoViva a vu le jour afin de faire face à la hausse des ...

Le réchauffement climatique va conduire à la production de raisins plus sucrés ce qui va augmenter mécaniquement le degré ...

Pour déguster des raisins sans pépins, on vous dit dans cet article quelle variété choisir. L’automne est la saison idéale ...

Lavez et égrenez les grappes et mettez les raisins dans une terrine avec le sucre et 0,5 dl de rhum. Remuez la terrine pour mélanger le tout et laissez macérer pendant 1 heure. 2.

En quête de nouvelles saveurs ? Pourquoi ne pas tester les “cotton candy” ? Ces raisins très populaires sur les réseaux ...

Les galettes à l’avoine et aux raisins sont généralement faites avec des raisins secs Thompson ou Sultana. Si vous avez des raisins de Corinthe ou dorés à la maison, ça fonctionnera tout ...