Le restaurant Saveurs ramen ouvre ce mardi 1er avril 2025, derrière le cinéma Arvor et la gare de Rennes. Les bonnes adresses ...

Curieuse de dénicher les meilleures adresses où déguster ces soupes gourmandes, j’ai goûté celles de trois restaurants ...

De la cuisine japonaise, on connaît souvent les sushis et les makis, parfois les yakitoris, petites brochettes de poulet grillées mais connaît-on les ramen? Au Japon, ces nouilles sont pourtant ...

Originaire de Montréal, le couple a ouvert au mois de juillet leur Chika Ramen Izakaya sur la rue de la Chevrotière, une enseigne qui célèbre la cuisine asiatique, mais plus particulièrement ...

Vous aimez les nouilles japonaises "ramen", celles servies dans un bouillon ? Perso, j’adore ça depuis que j’ai plongé pour la première fois la cuillère, les baguettes, le nez et la ...

Impossible de résister au ramen, ce plat japonais généreux et réconfortant à souhait ! Il est généralement composé d'un bouillon, de nouilles, de légumes, de viande ou de poisson ainsi ...

Déposer les nouilles dans les bols à ramen et verser le bouillon par-dessus. Ajouter les tranches de chashu, une moitié de chou, et quelques tranches de cébette. Poivrer au goût.

Savourez un délicieux bol de ramen au porc caramélisé avec un bouillon savoureux, du porc tendre et des saveurs audacieuses. "Malcolm": l'acteur qui jouait Dewey ne revient pas pour le retour ...

Voyage en cuisine : A Tokyo, Raphaël Lizambard est allé à la rencontre du chef Kota Kamei, devenu, à 24 ans, une star du ...