Đầu tiên rau muống làm sạch, nhặt bỏ phần cuống già, lá sâu, nếu cọng rau dài quá, có thể ngắt thành từng khúc khoảng 8-10cm. Sau đó, đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng 10 phút rồi rửa với nước ...
Sơ chế nguyên liệu Rau muống nhặt thành từng đoạn dài khoảng 10 cm, bỏ lá hư và cọng già. Sau đó rửa sạch rau, để ráo nước. Tỏi đập nhỏ, băm nhuyễ ...
Rau muống có độ giòn nên rất thích hợp để trộn gỏi. Bạn chỉ cần chẻ nhỏ rau muống rồi ngâm vào nước muối. Sau đó lấy rau ...