cada familia tiene sus “secretos” para preparar el mole poblano. Basta decir que, en cada municipio de Puebla, la receta es diferente, por lo que habría cientos de recetas de mole poblano.

en esta oportunidad utilizaremos un rico mole poblano como el que preparan las abuelas. Para nuestra receta utilizaremos 4 ...

El mole, conocido como mulli, en la época prehispánica, es una receta antigua de la ... existen más variedades que tipo de queso en Francia. El Mole Poblano es originario del estado de Puebla ...

El mole de guajolote no solo es una receta tradicional de la comida mexicana. Es legado del pasado prehispánico de nuestro país, el cual sigue vivo en el presente.

Una de las variedades más emblemáticas es el mole poblano, originario de Puebla ... dependiendo de la región y la receta. Entre los elementos más comunes se encuentran chiles secos (como ...

Elabora y vende mole poblano, del cual salen recursos para ... Mole Las Barrera, una receta de su abuela, que afirma es de las favoritas porque no produce agruras. Mary también da empleo a ...

Es probable que el clásico chile poblano sea, como dice el dicho, “chile de todos los moles”. Por eso es que lo podemos utilizar en diferentes recetas mexicanas, por ejemplo, la pastas.