TEMPO.CO, Jakarta - Ikan bakar merupakan salah satu olahan ikan khas Nusantara. Makanan laut atau seafood yang satu ini memiliki cita rasa gurih serta sedikit pahit karena proses pembakarannya.

1. Cuci ikan dan hilangkan isi perutnya. Iris bagian perut agar bumbu nantinya mudah meresap. Jika sudah bersih tiriskan. 2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan terasi yang telah ...

Salah satu kuliner yang bisa dicoba saat berkunjung ke Kota Pangkalpinang Bangka Belitung, yaitu Ikan Bakar Khas Jimbaran Bali dengan perpaduan rempah-rempah nusantara. Perpaduan masakan khas ...

Secara khusus, dia bertemu salah satu sosok yang belakangan viral di tanah air. Setibanya di lokasi, Arumi lantas diajak singgah ke salah satu warung ikan bakar sederhana di pinggir pantai. Arumi ...

PIKIRAN RAKYAT – Ada berbagai macam hidangan yang dapat diolah menggunakan bumbu bakar madu, mulai dari ayam, ikan, hingga daging sapi. Bumbu bakar madu dikenal sederhana dalam proses pembuatannya, ...

4. Lumuri seluruh sisi ikan dengan bumbu yang sudah ditumis. Masukan bumbu juga ke mulut, insang dan perut ikan. Letakan serai gepreknya di lubang perut ikan. 5. Panggang ikan dengan api atas bawah ...

Sembari menunggu pergantian tahun, momen bakar ikan bersama-sama bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan untuk dilakukan. Tak perlu susah-susah, cukup dengan 5 bahan ini, kamu bisa membuat ikan ...