Unser Rosenkohlauflauf mit Kartoffeln und Möhren schafft das besonders gut. Schon bei der Zubereitung sind wir wunderbar abgelenkt und verschwenden keinen Gedanken an Regen, Wind und graue Stimmung.

Auch im Februar ist immer noch Zeit für deftige Suppen, Eintöpfe und Braten. Bei manchen wird sich jedoch die Ansicht durchgesetzt haben, dass es auch mal ein etwas leichteres Gericht sein darf.