Nasce dalla collaborazione tra Citterio e Zita Pasticceria ed è l’alternativa gourmet al tradizionale dolce da mettere in ...

Viaggio tra menù scolastici e gusti dei bimbi con Milano Ristorazione: “Alle tradizionali lasagne e cotolette si sono ...

A contribuire è la crescita dell’export, raddoppiato rispetto al 2023 (5% totale) e le ottime performance del preaffettato ...

Pane e salame al bancone, mentre Milano vive uno dei suoi tramonti all'insegna dell'aperitivo – o dell'apericena che oggi va di moda in città ma è cambiata rispetto al canone del buffet ...

Il salame di Milano Enrico Citterio è "nipote" del Salame di Milano, dato che lo ha inventato il suo antenato Giuseppe che voleva allungare la produzione del salame da stagionale ad annuale.

la Festa del Salame Nobile Cremasco, con ricca agenda di appuntamenti si tiene il 5 e 6 aprile a Crema ...

Al Vinitaly i premiati Salumi Coati hanno incontrato i vini dei campioni del calcio in un evento esclusivo che celebra ...

Maxi led, poster anni Novanta, luci colorate: il nuovo format di pizzerie in città che piace a giovani e famiglie anche per i ...

Citterio e Ziva Pasticceria creano per Pasqua 2025 una colomba salata con salumi, alternativa gourmet ideale per aperitivi e ...