L’agriculteur a également testé le sorgho blanc (Sorghum bicolor), une plante herbacée cultivée principalement pour ses graines, utilisées comme aliment pour le bétail, notamment les poulets.

The Paris correspondent of the Journal of Commerce says that the sorgho, or Chinese sugar cane, which has attracted so much attention, formed a prominent feature in the late annual agricultural ...

Poêlez à feu moyen le sorgho en remuant à l’aide d’une cuillère en bois. Lorsque tous les petits grains sont sortis de leurs coques, retirez la poêle du feu. Laissez refroidir ...

Après plusieurs années à travailler pour le géant Heineken, Clément Djameh a créé en 2003 sa propre société qui produit un breuvage à partir de sorgho, une céréale qui se trouve dans ...