Kepala ikan yang sudah disiangi, bisa diolah dengan bumbu asem asem yang kuat di cita rasa asamnya. Atau dibuat sup dengan rasa gurih yang mendominasi. Bagi yang suka pedas, kepala ikan juga bisa ...

HOAX yang satu ini pasti bukan dibuat penjual nasi padang. Atau penjual sup kepala ikan Batam. Ya, belakangan banyak beredar disinformasi soal bahaya makan kepala ikan. Katanya, kepala ikan mengandung ...

Kita bisa menggunakan kaldu ikan untuk membuat sup ikan, tom yum ... Setelah tulang dan kepala ikan dicuci bersih, maka selanjutnya dipanggang. Sebaiknya, panggang tulang dan kepala ikan sampai ...