Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan ...
Çorbalar, akşam yemeğinin en güzel başlangıçlarından. Özellikle de mercimek çorbası, en sevilenlerden... Üzerindeki naneli ve pul biberli sosuyla da lezzeti daha da artıyor.
Yeşil mercimek çorbası yapılırken bazı püf noktaları bilmek gerekir. Özellikle yeşil mercimek mutlaka salça ile iyice kavrulmalıdır. Yeşil mercimekler önceden çok fazla ...