En algunos departamentos como el Tolima, Huila, Cundinamarca, entre otros, es tradicional preparar lechona, tamal y pavo, los cuales son disfrutados en cumpleaños, matrimonios y especialmente en ...

Quien ocupó el primer lugar del ranking fue el Restaurante Boquerón, ubicado en la ciudad de Ibagué. Los expertos aseguran que los tamales y la lechona “son los productos que más deleitan a sus ...

El Dr. Bayter criticó al tamal en Instagram, calificándolo de poco saludable. Sus palabras generaron polémica y acusaciones de agravio cultural.

en diciembre (risas)". El tamal es uno de los platos típicos del Tolima, junto con la famosa lechona. Como era de esperarse, los expertos en gastronomía y las autoridades han rechazado las ...

El tamal tolimense es un plato emblemático dentro de la gastronomía colombiana. Es popular por su sabor distintivo y la calidad de sus ingredientes. En esta preparación convergen productos ...

El tamal tolimense fue duramente criticado por el doctor Bayter y desató ola de comentarios por menospreciar uno de los platos típicos más queridos por los colombianos. Vea lo que pasó.

En cuanto a los precios actuales en comparación con el año anterior, Huerta indicó que una lechona de 50 porciones, que en 2023 costaba entre 400 y 450 mil pesos, ahora se comercializa entre ...