2. Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih. Ulangi sampai adonan habis. Masak bola-bola tersebut hingga matang. Kalau sudah mengapung, tandanya tekwan sudah matang. Angkat dan tiriskan. 3.

Ada beberapa variasi pempek yang populer seperti pempek kapal selam, pempek lenjer, dan pempek adaan. Tekwan adalah hidangan sup khas Palembang dengan bola ikan kenyal dan mie bihun dalam kuah kaldu ...

JawaPos.com-- Tekwan merupakan salah satu kuliner khas Palembang yang memiliki cita rasa gurih dan segar yang dapat menggugah selera makan. Makanan tekwan ini disajikan dalam bentuk sup dengan isian ...