Umumnya, buntut sapi diolah untuk sup atau dibakar. Tapi, tidak ada salahnya mengolah bagian daging tersebut untuk tengkleng. Walau kaya rempah, sajian itu terasa light dan segar. Pas untuk cuaca yang ...

TEMPO.CO, Jakarta - Menikmati olahan daging yang dicampur bumbu kental seperti gulai, tongseng, dan tengkleng tentunya sangat nikmat jika disantap saat cuaca yang dingin. Ditambah dengan nasi hangat, ...

JawaPos.com – Menjelang lebaran Idul Adha, ada banyak makanan yang disajikan pada saat lebaran. Salah satunya yaitu makanan tengkleng kambing rica yang cocok dijadikan sebagai menu untuk lebaran Idul ...