bisa juga dari tepung dan pati ubi, karena stok bahan bakunya berlimpah. Apalagi Lampung termasuk penghasil ubi utama nasional. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Lampung pada ...

Jika digunakan sendiri, tepung garut memberikan tekstur yang renyah dan garing. Tepung ubi jalar memiliki rasa lembut dan tidak terlalu manis. Tepung ini cocok digunakan untuk membuat muffin ...

Tim KKN-T Inovasi IPB University Desa Bojong Jengkol melaksanakan program Ayo Olah Ubi: Peningkatan Nilai Ekonomi dan ...

175 ml santan kelapa15 gram tepung tapioka60 gram tepung berassejumput garam Apa yang dibuat dari ubi jalar? Salah satu cara mengolahnya yang layak dicoba adalah dengan membuat ubi panggang keju. Apa ...

Bagaimana cara bikin kue talam Betawi? Mengutip Fimela, bahan utama pembuatan kue talam berasal dari campuran tepung beras, tepung kanji dan ubi jalar yang sudah dihaluskan. Seluruh bahan kemudian ...

Ubi yang bagus terasa padat dan berat ketika diangkat. Jika ubi terasa ringan atau lebih ringan daripada yang seharusnya, itu bisa menandakan bahwa ubi tersebut sudah mulai kering atau kehilangan ...

FAJAR.CO.ID, MAKASSAR -- Ubi jalar, selain dikenal sebagai makanan yang lezat, ternyata memiliki segudang manfaat kesehatan yang luar biasa, terutama untuk bayi yang sedang memasuki fase makanan ...

TEMPO.CO, Jakarta - Penderita penyakit diabetes alias kencing manis dan obesitas atau kegemukan bisa mengonsumsi tepung ubi kayu melalui tepung mocaf hasil inovasi yang dilakukan ahli dan peneliti ...

jpnn.com, JAKARTA - ANDA mungkin tahu ubi jalar sebagai sayuran lezat yang kaya vitamin yang bisa digunakan sebagai pengganti kentang dan karbohidrat penggemukan lainnya. Namun, tidak banyak orang ...

JawaPos.com - Ubi jalar, atau yang dikenal sebagai sweet potato, bukan sekadar makanan yang manis dan lezat, tetapi juga merupakan sumber nutrisi yang luar biasa. Ubi jalar telah menjadi bahan makanan ...