cette recette de tian revisité est un vrai délice ! Elle est réalisée avec des ingrédients simples : pommes de terre, courgettes, oignon, huile d'olive et lamelles de morbier pour gratiner le ...

Préchauffez le four, th. 7 (210°C). Préparez le mélange de céréales selon le mode d'emploi et réservez. Lavez les tomates et les courgettes, essuyez-les, puis découpez-les en rondelles ...

Alterner dans un plat à four (fond huilé à l'huile d'olive) des rondelles de courgettes (debout), des rondelles d'oignons (coté plat sur le fond), et une tranche de poitrine fumée.

Pelez les pommes de terre, coupez-les en tranches très fines à l’aide d’une mandoline. Faites-les cuire 5 mn à la vapeur. Lavez et tranchez les courgettes en fines lamelles dans leur longueur.

Avec un couteau, supprimez les extrémités de la courgette. Sur un plan de travail ... personnalisez la décoration de votre tian aux légumes. Certains misent sur la rosace, d'autres sur ...

Sa cuisson lente au four, ses arômes et sa texture fondante font du tian un pur régal. Voici la recette ! De belles tomates, ...

Découpez les courgettes jaunes en rondelles ... À la sortie du four, répartissez ce mélange sur le tian et parsemez de quelques feuilles de basilic et d’une pincée de Sel moulu ou Fleur ...

Faisselle, fleurs de courgettes, tian et pêches... Ces recettes vont prolonger les vacances. Rouille Mille-feuille de légumes au cabillaud Fleurs de courgettes farcies Flan provençal Cuisine ...

Les caillettes crues supportent bien la congélation. Le tian de légumes se consomme en plat principal ou en accompagnement, selon votre préférence. Josette Goret le cuisine avec des légumes de saison.