Associer le vin aux viandes nobles peut élever l'expérience gastronomique à un autre niveau. Le choix du bon vin met en valeur les saveurs de la viande et apporte de l'équilibre au palais.

Se décrivant comme deux épicuriens, les copropriétaires Fabien Villeneuve et Julie Coudé ont démarré la vente du bœuf Wagyu il ... faire des steaks, genre T-bone, faux-filet, contre-filet ...