Pour Mardi Gras, cette recette de pâte à beignet express et gourmande est une incontournable du chef Philippe Etchebest.

Trop gras, le beignet ? Pas avec une cuisson au four. Si la recette n’a rien de régime, elle est plus saine, plus légère, ...

L’Est Républicain lance une nouvelle rubrique intitulée « Vos adresses préférées ». Invités à élire le meilleur beignet de ...

Le carnaval en Alsace, c'est une période de joie, de danse, mais surtout de délices. Et parmi les incontournables de cette ...

Prélevez un peu d'eau et délayez-y la levure fraîche. Dans un cul de poule, versez la farine, le sucre, les 4 cuillères à soupe d'huile, le reste d'eau et l'eau de fleur d'oranger. Mélangez ...

Laissez cuire environ 1 minute chaque côté du beignet, recommancer l'étape jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de pâte. Servir avec une salade composée de tomate coupées en dé et de la salade ...

Afin de perpétuer la tradition du Mardi Gras, on vous laisse découvrir les recettes de beignets de carnaval en France, de la ...

Les bouquets du chou sont enrobés d'une pâte à beignet avant d'être frits ou cuits au four pour plus de légèreté : une bonne idée pour un apéritif végétarien qui change ! Quoi de plus ...

Mélangez la levure sèche dans le lait chaud, laissez reposer pendant 10 minutes. Ajoutez le beurre fondu, le sucre, le sel, les oeufs battus et la farine. Mélangez pour former une pâte. La ...

Les beignets sont la star de Mardi gras. Cyril Lignac propose sa version fourrée à la pâte à tartiner. Dans sa recette, le ...

Mardi Gras est la période des bugnes et ce beignet lyonnais connaît une hausse due à l’inflation du prix au kilo du beurre, ...