Cómo hervirlo, cuánto tiempo dejarse al fuego y más consejos para preparar esta propuesta. El mondongo es un ingrediente ...

El tradicional plato invernal, con asado y chorizo, en una versión reconfortante y llena de sabor. Gran idea de Damián Delorenzi, nuestro cocinero invitado. Un plato lleno de tradición y sabor ...

El frío llegó sin pedir permiso e inauguró la temporada de platos calientes. En esta nota las recetas para preparar guisos exquisitos ...

Cuando el frío llega, dan ganas de disfrutar unas ricas comidas de olla. Por eso, a continuación, una receta de un delicioso guiso de mondongo, un clásico en las mesas argentinas. Paso a paso y video, ...

El colágeno es la proteína más abundante en nuestro organismo y desempeña un papel crucial en la estructura y el ...

El joven puertorriqueño Edwin Marrero, mejor conocido como “Mondongo” ha rebajado unas 100 libras desde que comenzó su ...

Básicamente de allí se deriva su popular uso en diversas preparaciones o recetas. mondongo2.jpg Beneficio de comer mondongo. Sin embargo, cuando se trata de considerar los beneficios del ...

El cineasta estrena un tríptico que es el eco de una profunda amistad de 20 años con los artistas que integran el colectivo artístico Mondongo y también de su ruptura y enemistad posterior. Puede vers ...

El junqueño continúa trabajando en su transformación junto a su equipo de apoyo, compuesto por el médico generalista José ...

Ahora, tanto una muestra de Mondongo como el tríptico de Llinás conviven en un diálogo artístico de nutritiva complejidad. Al ver, por ejemplo, las calaveras expuestas en Arthaus, quien observa puede ...

Aquí importa todo: Mondongo, la amistad, el paso del tiempo, el arte, el cine, los colores, el artista como esponja y centro del universo, Bach, las plazas de pueblo, Feuillade, Lang, Manet y las ...