Terasi memiliki aroma khas dari udang dan ikan yang sudah difermentasi. Pengegmar terasi tentu sangat menyukai aroma ini.

Urap, sayur asam jagung, dan sambal terasi ditata rapi di samping nasi berbalut daun pisang ... tidak lupa dirinya menambahkan dua ekor udang laut yang telah di-grill. Mengolah udang dengan cara grill ...