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Roma- Il 2024 si conferma l‘anno record del cacao, le cui quotazioni internazionali hanno subito un incremento del 170% facendo balzare la materia prima a 11.241 dollari, con effetti a cascata su una ...

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Roma - Dieta Mediterranea da record sulle tavole mondiali dove le esportazioni dei prodotti simbolo dello stile alimentare Made in Italy fanno segnare nuovi primati in valore, confermando la ...

Roma-L’export di spumanti verso gli Usa nel mese di novembre è cresciuto in volume del 41%, quello dei vini fermi imbottigliati del 17%. Si tratta, secondo l’Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv) ...

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Presentata la squadra che rappresenterà l’Italia alla prossima Coupe du Monde de la Pâtisserie (24 e 25 gennaio 2025, durante il salone Sirha a Lione, Francia). Il team è composto da Vincenzo Daloiso, ...

L’olio extravergine di oliva, è diventato nel corso degli ultimi 30 anni, un prodotto fondamentale non solo per la cucina e per la tavola delle popolazioni mediterranee, ma grazie ad un consenso ...

Pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea la domanda di registrazione della denominazione Piacentinu Ennese Dop. Da questo momento la procedura comunitaria prevede sei mesi di tempo per ...