Die Basis für die cremige Konsistenz liegt in der perfekten Verarbeitung der hartgekochten Eier. Verwendet einen leistungsstarken Mixer oder Food Processor, um Klümpchen zu vermeiden. Ihr wollt einen ...

Ihr seid neugierig geworden und möchtet mehr Informationen zu den Eigenschaften sowie den Vor- und Nachteilen des Schwinn 800 IC bekommen? Dann schaut Euch am besten meinen ausführlichen Test auf ...

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Stellt euch vor, ihr taucht bei Temperaturen knapp über dem Gefrierpunkt in ein eisiges Gewässer. Klingt verrückt? Vielleicht – aber das Eisbaden, auch bekannt als Kaltwassertherapie, hat in ...

Die Kichererbsen auf ein Papiertuch legen und gründlich abtrocknen. Mit einem anderen Papiertuch die Kichererbsen vorsichtig abreiben, damit die Haut abfällt. Ich empfehle, die Haut von mindestens der ...

Pilze richtig zubereiten: Pilze enthalten viel Wasser, das während des Kochens freigesetzt wird. Bratet sie daher zuerst ohne Fett an, um die Feuchtigkeit zu reduzieren. Das verhindert, dass die ...

Zunächst die Mango-Chili-Salsa zubereiten. Dazu die Mango schälen und fein würfeln. Dazu die Mango nach dem Schälen am besten mit einer Hand fassen und mit einem Schneidemesser längs und quer ...

Stellt euch vor, ihr taucht bei Temperaturen knapp über dem Gefrierpunkt in ein eisiges Gewässer. Klingt verrückt? Vielleicht – aber das Eisbaden, auch bekannt als Kaltwassertherapie, hat in den ...

Zunächst bereiten wir das Balsamicodressing zu. Dazu alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen, bis sie vollständig miteinander verbunden und cremig sind. Ihr könnt auch alles zusammen in ...

Den Blumenkohl entweder grob in Stücke schneiden oder kurz in einem Mixer oder Food Processor zur Reiskorn-großen Stücken verarbeiten (nicht zu lange, Ihr wollt schließlich “Reis” und keinen Brei!).