Rumänien plant, bis 2029 seine Schweinefleischproduktion so auszubauen, dass das Land unabhängig von Importen wird.

Nach einer Phase rückläufiger Erträge hat JBS S.A. 2024 eine deutliche Erholung erzielt. Der Konzern führt dies auf eine ...

Maximale Hygiene ist in der Fleischindustrie unerlässlich und ein entscheidender Erfolgsfaktor für Unternehmen.

Aktuelle Branchennews aus und für die Fleisch- und Fleischwarenindustrie, Neues aus Forschung und Entwicklung sowie praxisrelevante Tipps für die Unternehmensführung.

Smithfield Foods hat seine ersten Quartalsergebnisse seit dem Börsengang im Januar veröffentlicht. Während das Geschäft mit ...

Der bayerische Bauernpräsident Günther Felßner wird nicht neuer Bundeslandwirtschaftsminister. Grund dafür seien laut Felßner ...

Die Zollpolitik der USA setzt deutsche Exporte unter Druck. Eine Studie von Deloitte prognostiziert einen Rückgang des ...

Großbritannien erlaubt erneut den Import deutscher Fleischerzeugnisse. Die Aufhebung des Verbots könnte die Branche ...

Die britische Regierung hat einen H5N1-Fall bei einem Schaf in Yorkshire bestätigt. Veterinärexperten betonen, dass das ...

Ein neues Upgrade für Hoegger Fleischpressen ermöglicht signifikante Energieeinsparungen, reduziert die Lärmbelastung und ...

Mangal Döner um Metin Dağ und Lukas Podolski arbeitet an der ersten vollautonomen Quickservice-Kette der Welt. Dafür gibt es ...

Aldi Süd erreicht sein Haltungswechsel-Zwischenziel deutlich früher als geplant. Ein Drittel der gekühlten Fleisch- und ...