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食品産業新聞社ニュース
17 小时
〈ビッグボーイ『2月の29(肉)の日祭』2025〉
ハンバーグ&ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は、2月1日から9日までの9日間限定で、『2月の29 (肉)の日祭』を開催する。 肉の日特別メニュー「リブロースステーキ150g&大俵ハンバーグ150g」 ...
食品産業新聞社ニュース
16 小时
旭酒造が「株式会社獺祭」に社名変更、世界の“DASSAI”目指す
社名変更の背景を「日本の伝統的なモノづくりを背景としたブランドとして、世界に挑み、世界のDASSAIを目指す。2023年9月に稼働したニューヨークの酒蔵から見えてきた市場をより広げ、海外への浸透をより加速させるために、会社名を変更し、ブランドとしての ...
食品産業新聞社ニュース
21 小时
〈博多明太もつ鍋〉
「博多明太もつ鍋《こく味噌》」ちゃんぽん麺付き1,340円、ごはん付き1,290円)、単品1,190円。上品な甘さの西京味噌と白みそ、熊本産うるめ鰯節、枕崎産鰹節、枯鯖節、国産焼きあご、北海道産昆布、原木栽培椎茸、鶏だしを使用した、まろやかでコク深い ...
食品産業新聞社ニュース
17 小时
【大手みそメーカー生産管理者に聞く】生産計画は1人50~100品担当 ...
マルコメは多種多様な製品群を持っている。当たり前のように自社の商品が店頭に並ぶのは、いわば黒子の部隊の働きが重要になってくる。需要予測をして、生産、配送までを管理する生産本部生産サポート部の鈴木一朗部長に話を聞いた。また、今回は生産することで排出され ...
食品産業新聞社ニュース
17 小时
ニッスイ、家庭用冷食「レンジでできる あじフライ」など新発売
ニッスイは家庭用冷凍食品の新商品10品と、リニューアル品7品を3月1日に発売する。『今日のおかず』シリーズから、電子レンジでサクサクした衣の魚フライを味わえる『レンジでできる あじフライ』など3品を投入するほか、『まんぞくプレート ...
食品産業新聞社ニュース
20 小时
〈今月のグルメ~2月~〉
ココスジャパンが展開するファミリーレストラン「ココス」は1月30日から、「今月のグルメ~2月~」として「ビーフハンバーグステーキ&ココスの濃厚ビーフシチュー」を発売する。
食品産業新聞社ニュース
1 天
ラーメン魁力屋「餃子半額祭」開催、154円で餃子5個入をいくつでも ...
「餃子半額祭」は、ラーメン1杯を注文した人を対象にし、通常税込308円の「餃子 (5ケ)」を、半額の税込154円で何人前でも注文できるキャンペーン。店内飲食のみ対象。 「餃子 ...
食品産業新聞社ニュース
1 天
〈カルディ「ネコの日バッグ」2025〉
2025年のトートバッグは、白と黒の生地を合わせたモノクロのデザインに、ネコと足跡のワンポイントのイラストを描いた。裏地にも猫柄プリントの生地を使用。バッグの大きさは2種類で、「ネコの日バッグ」はコンパクトサイズ、「ネコの日バッグ プレミアム」の方は ...
食品産業新聞社ニュース
1 天
カルディ、チョコが入った「トランク缶」やシマエナガ柄の ...
トランク缶は、旅行鞄をモチーフにしたデザイン缶に、チョコクランチ8個が入っている商品。色は「黒」と「紺」の2種類。缶の表面には、立体感のあるエンボス加工を施した。お菓子を食べ終わったら、小物入れとして使うのもおすすめだという。缶の大きさは、240×1 ...
食品産業新聞社ニュース
2 天
〈バニラが主役の焼き菓子シリーズ〉
「ファミマルSweets」は、ファミリーマートのプライベートブランド ...
食品産業新聞社ニュース
1 天
黄金比率のメンチカツ」「十勝ハッシュドポテト」〉
「黄金比率のメンチカツ」は、最も旨味が引き立つ黄金比といわれる「牛肉7:豚肉3」の配合にこだわったメンチカツ。北海道産の牛肉、豚肉、玉ねぎ、パン粉を使用。
食品産業新聞社ニュース
1 天
〈年に一度の2月9日の肉の日〉
レインズインターナショナルが展開する「牛角」は2月3日から、年に一度の2月9日の肉の日を記念した「肉の日盛り」を販売する。また平日限定で、アルコール飲み放題通常価格税込1,628円を税込1,242円で提供する。 【関連記事】ロイヤルホスト ...
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