Dịp rằm tháng Giêng, các gia đình thường chuẩn bị mâm cỗ cúng tươm tất để bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên; lễ vật cúng rằm ...

Cắt nhỏ củ cải, cà rốt, nấm, đậu hũ thành miếng vừa ăn. Phi dầu ăn, cho rau củ và đậu hũ vào xào sơ. Thêm nước, nêm nước tương, đường, tiêu. Kho nhỏ lửa đến khi thấm gia vị. Thưởng thức: Món rau củ ...

Tết đến, bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, một tô mì Quảng chay nóng hổi không chỉ là món cúng dâng lên tổ tiên ...

UBND huyện Krông Pắk (Đắk Lắk) vừa yêu cầu kiểm điểm nhiều tổ chức, cá nhân vì để hàng chục kho sầu riêng lớn xây dựng trái phép. Ô tô mất lái lao xuống sông ở Nam Định, 7 người tử vong Hoa hậu Việt ...

Lễ hóa vàng, hay còn gọi là lễ tạ năm mới, là nghi thức quan trọng trong tết Nguyên đán, thể hiện lòng biết ơn và tiễn đưa tổ ...

Tiếng lách cách từ mớ chén dĩa khua trong gian bếp, mùi thơm của nồi khổ qua hầm liu riu, nồi thịt kho hột vịt làm ngôi nhà ...

Sáng mùng 1 Tết, các gia đình Việt đều chuẩn bị một mâm cỗ dâng lên bàn thờ gia tiên; mâm cỗ cúng sáng mùng 1 Tết cần có ...

Chuẩn bị mâm cúng mùng 1 Tết đủ đầy là phong tục lâu đời của người Việt, thể hiện lòng thành kính của con cháu đối với tổ ...

Chọn lá bắp cải có màu xanh, rửa sạch, để ráo rồi thái nhỏ. Rau răm nhặt ngọn non, rửa sạch, thái nhỏ. Pha nước lọc với muối ...

đến khi nước kho sệt lại thì tắt bếp. Bún tàu, nấm mèo ngâm nước nóng, cắt nhỏ. Củ sắn, cà rốt, khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi ngắn. Đậu hũ ngâm nước nóng, rửa sạch, cho vào túi vải vắt ráo nước, ...

Dù không có bàn ghế để ngồi ăn đàng hoàng nhưng bữa cơm nhà của cặp đôi vẫn hết sức ấm cúng. Thái Trinh khoe món đậu hũ kho nấm đùi gà, gia vị thấm đượm, lớp sốt bóng mượt, dậy mùi thơm của tiêu và ...