山药尤其是怀山（铁棍山药）营养价值非常高。如果搭配某些食物，不仅可以使山药的营养翻倍，还能养生保健。下面就来看看山药最常见的搭配吧。1.搭配红枣：健脾养胃滋补脾胃的甘味食物中，山药属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性。最重要的是，山药还有润肺止咳功能，跟红枣搭配，可加强健脾养胃的功效。红枣和山药搭 ...

1、南瓜炒肉饼 ...

【来源：河南日报农村版】《 河南日报农村版 》（ 2025年01月03日 第 02 版） □本报记者 杨青 赵一帆 清洗、切片、烘干、研磨……在加工车间，一根根铁棍山药经过多道工序，变成了山药粉。2024年12月27日，记者来到位于温县的怀山堂生物科技有限公司。 在这里，全程绿色化种植的山药经过深加工，保证了原汁原粉。

“你知道吗，我小时候最期待的就是冬天，因为只有这个时候，妈妈才会熬那碗香喷喷的鸡肉山药粥。”小李一边搅拌着锅里的粥，一边对朋友小张说。 “哦？那粥有什么特别的吗？”小张好奇地问。

在很多老人心中，冬季饮食总是以“保暖为主”，于是，常常不重视食材的搭配与营养的摄取，尤其是对一些养肝排毒、祛湿的食物疏忽，常有人问，冬季真有这么多食物能改善肝脏健康，排毒、祛湿，气色好，精神也更好吗？

红枣，被誉为“穷人的阿胶”，含有丰富的维生素C、维生素P以及多种微量元素，对于滋补气血、增强免疫力、改善睡眠有着显著的效果。

冬天吃根茎，根茎食材，大家想到的是萝卜，山药，红薯，不过我们今天分享的是另外一种食材，它的价格很实惠，在市场上一斤五六毛钱就可以买到，这个就是土豆。

海南大学生命健康学院吴文嫱副教授介绍，“美寨山药”是一个好品种。外形奇特，酷似佛手，是由美寨村民多年选育的山药品系，其薯肉口感极佳，具有粉香糯、久煮不烂等特点。检测发现“美寨山药”富含多种营养成分，如淀粉、蛋白质、维生素C、维生素E、钙、铁、锌、硒等 ...

山药，这种被誉为“天然药物”的食材，不仅营养丰富，还被广泛应用于日常饮食中。然而，并非所有山药都适合食用，尤其在市场上琳琅满目的山药品种中，难免有些不适合我们购买的种类。菜贩子透露了其中的秘密，今天我们就要探讨的是四种不值得购买的山药，了解这些，能让 ...

这八道菜涵盖了荤菜、素菜和海鲜，口味丰富，营养均衡，相信一定能满足您和家人的味蕾。在 2025 年的元旦，为家人精心准备这顿美味的大餐，一起度过一个温馨快乐的节日！ 返回搜狐，查看更多 ...

近年来，温县充分利用地域优势，推进铁棍山药规范化、规模化种植，带动农户增收致富。“全县建有22个‘十统一’铁棍山药标准化基地，我们每年定期组织山药种植栽培、病虫害防治的技术培训，通过无人机喷药、水肥一体化等措施，山药每亩的产量从以前的2000多斤增长 ...

在冬季的餐桌上，有很多的应季食材，其中有些食材以其独特的营养价值和美味口感，成为人们餐桌上的常客。 今天，给大家介绍一种非常特殊的食材，这种食材只有在江西，广东，福建，浙江等南方地区才有，深受人们的喜爱。 它便是冬季最美味的应季食材之一： 脚板薯 ...