新泰融媒讯春节期间，消费市场持续升温，据统计数据显示，这得益于各营业主体积极响应促消费政策，通过“以旧换新”“数码国补”等活动，有效激发了市民的消费热情，为新春消费市场注入了强劲动力。

炒，可以说是我国独有的一种烹调方式。在锅中倒上食用油，利用热气和油烟将食材迅速熟化、腾香，是大家日常生活中不可或缺的烹饪方式。三位年轻厨师来自不同的省份，他们炒菜的习惯与口味也各不相同，但都饱含着对美食的热爱与追求。

无论是高档餐厅，还是街头巷尾的小饭馆，豪爽与热情的湖南人离不开辣椒炒肉，湖南人的饮食记忆与文化情感也与这道菜息息相关。福建沙县青年厨师 黄能泰：每天宴席都在百桌以上，像我们早上7点多就要赶过来备货，差不多到晚上11点多才能下班。

在江苏无锡，春晚分会场主舞台的所在地——清名桥历史文化街区人气爆棚，从大年初一到初三，三天游客量达到53万人次，同比增长近30%。分会场的另一场地，惠山古镇映月里也吸引了大批游客前来打卡。

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