说起来“咬春”这习俗,那可是历史悠久。晋代的“五辛盘”就是春饼、春卷的老祖宗了。据晋代《风土记》记载,五辛盘含葱、蒜、韭菜、油菜、香菜这些重口味的食物,人们相信辛辣之物能疏通体内淤积的浊气,特别适合乍暖还寒的早春。
包菜火腿炒鸡蛋 准备食材: 鸡蛋、火腿、包菜、蒜末。 做法步骤: 1、取碗把三个土鸡蛋打入搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,放入鸡蛋液油煎滑熟,再盛出备用。 2、把火腿切薄片,接着把包菜撕成小块清洗好,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香。
农家焖鱼头 原料: 千岛湖鱼头2450克,盐水毛豆米、红杭椒丁、本地香芹段、鲜玉米、盐香花生仁、旺仔煎豆、京葱粒各50克,姜葱粒20克。 调料: ...
今天(2月3日)立春,您“咬春”了吗?此时,韭菜鲜美、豆芽生嫩、荠菜新发……不论是吃春卷还是吃春饼,都能一“卷”了之。通过这份立春“咬春”地图,去看看大江南北的春日好“食”光。立春,二十四节气之首,也是进入蛇年后的第一个节气。此时阳光和煦,万物发生, ...
规律的作息和适量的运动同样是防范脑卒中的重要措施。熬夜往往会打乱生物钟,使身体处于应激状态,进而增加血压。因此,每天保持7至8小时的优质睡眠至关重要。此外,春节期间不要长时间坐着打麻将或看电视,散步、慢跑、太极拳等都可以成为一个不错的选择,有助于促进血液循环,降低脑卒中的风险。
作者:刘遂谦工作于:北京和睦家医院康复医学科,悉尼大学临床营养学硕士,澳洲DAA认证执业营养师,《中国临床营养网》签约营养师擅长:婴幼儿及儿童喂养、饮食教育及营养发育指导,孕产妇营养指导及健康管理,急慢性疾病及肥胖营养治疗,以及肠外内营养支持。参与第 ...
2025年的立春注定不一般,正巧与大年初六重合。这个特殊的时刻,象征着新一年的开始,也意味着新的希望与机会的降临。立春作为二十四节气的第一个节气,代表着春天的到来,万物复苏,生机盎然。在这个充满象征意义的节日里,家人团聚、亲朋欢聚,一桌四菜,寓意着吉 ...