要做出一盘色香味俱全的冰糖红烧肉，五花肉是不可或缺的主角。大约1.5斤的五花肉，适合3到4人享用，既能满足味蕾，又不会造成浪费。 这些配料就像乐队中的各个乐器，互相配合，共同奏响美味的交响乐。 说到制作工艺，冰糖红烧肉的步骤其实并不复杂，但每一步都需要耐心与细心。 首先，挑选优质的五花肉，洗净后，用盐、酱油和米酒腌制30分钟，让肉更加入味。 取一个平底锅，将冰糖放入锅中，用小火慢慢加热，直到糖完全 ...

不少人早餐会选择以滚水烚蛋，但传统煮法难以兼顾蛋白与蛋黄的最佳熟成状态。最近科学家研究出一种新方法，通过“周期性烹煮”技术，让鸡蛋交替浸泡于不同温度的热水，令蛋黄保持细滑，同时让蛋白熟透，甚至提升营养价值。 大家在烚蛋时，经常会遇到蛋黄过硬或蛋白未熟的问题。科学家指出，这与蛋白与蛋黄的凝固温度不同有关。蛋黄在摄氏65度开始凝固，而蛋白则需要85度才能完全变熟。如果用100度滚水煮12分钟，虽然能确 ...

照片里的黄多多，已不复往昔圆润小女孩的模样，身材的成熟蜕变，让部分网友惊叹：“这哪像小女孩，分明是成熟女性啊！” 但也有人赞赏道：“长大了就是不一样，气质愈发凸显。” 网友 “小麦芽” 怀念道：“以前她还是圆乎乎的，现在身材这么好，真让人羡慕。” 而 “老张头” 则感慨：“明星家孩子成长速度惊人，转眼间就从小萝莉出落成大美女。” ...