隔壁江大伯家的笋来自杭州临安,笋肉厚实。受前两天雨雪天气的影响,笋的产量有所减少,价格也随之上涨,“前两天下雪,笋都没办法挖,价格一下子涨到了22元/斤。不过这两天又回落了一点,降到18元/斤左右了。” ...
杭州人爱吃笋是出了名的,吃法繁多,鲜掉眉毛。急诊科主任韩芳主任医师提醒,春笋含较多草酸和粗纤维素,过量食用会影响人体对钙的吸收,还可能增加结石风险,且会加重肠胃负担,引起消化不良、腹痛腹胀、反酸嗳气等不适,甚至损伤胃黏膜,即使没有疼痛感,也可能引发出血。
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春菜好吃营养高 食用不当有风险天气渐渐转暖,各种野菜纷纷从田野里冒出头来。 你有没有挖野菜的喜好呢? 不少野菜营养价值非常高,而有的野菜,如果食用不当,有可能对身体造成伤害。 荠菜钙含量是牛奶的3倍 ...
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春菜上市 好吃也要会吃天气渐渐转暖,各种野菜纷纷从田野里冒出头来。 你有没有挖野菜的喜好呢? 不少野菜营养价值非常高,而有的野菜,如果食用不当,有可能对身体造成伤害。 荠菜钙含量是牛奶的3倍 目前我国骨质疏松症患病人数约为9000万,其中女性约为7000万。钙对维持骨骼健康很重要,你知道吗?春季是补钙的“黄金期”。春季是补钙的“黄金期” ...
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