Iguaria muito valorizada na Amazônia desde antes da chegada dos colonizadores, o açaí tornou-se hoje um alimento planetário, ...

Qual o segredo para chegar até os 117 anos? Segundo a cearense Leonizia Pereira da Silva, conhecida como dona Ló, é o açaí.

Um cliente tem uma açaiteria e pretende produzir o seu próprio açaí tanto para consumo local na lanchonete como revenda para ...

Nossos resultados mais recentes, fruto da tese de doutorado de Bernardo Arnoso, defendida em dezembro de 2024, mostram que o ...

O diretor Alex Tietre, de Guarapuava, levou uma equipe 100% brasileira para criar a nova campanha da marca de açaí 'Açaí ...

Na pequena Ilha da Jussara, no estado do Pará, na Amazónia brasileira, um grupo de mulheres lidera a produção de açaí, um ...

O mundo das frutas oferece uma variedade fascinante e saborosa, especialmente quando se fala em opções exóticas como o açaí e ...

Preço mais acessível e safra abundante impulsionam aumento de demanda pelo fruto amazônico durante o inverno. Armazenamos ...

Ação foi inteiramente registrada pelas câmeras de segurança do local; dono do estabelecimento acredita que ladrões acessaram a loja pelo telhado ...

O açaí (Euterpe oleracea), fruto típico da Amazônia, ganhou fama mundial nos últimos anos como um superalimento. Seus benefícios nutricionais amplamente reconhecidos levaram a um grande ...