uses the natural drippings created during the prime rib's roasting process as its flavor base. While the exact origins of this beloved sauce are unknown, it's believed that au jus was invented ...

Mais connaissez-vous la différence entre un jus, un nectar ou encore un concentré ? Au pamplemousse ... un produit très sucré - environ 20 % - à base de fruits. Les nectars ne contiennent ...

A base de fruits, légumes, herbes ou encore graines, les jus sont un concentré de vitalité qui fait du bien au corps et à l'esprit. A servir en début de repas, en complément d'un petit ...

Faites cuire 12 mn à la vapeur 1,5 kg de carottes pelées et coupées en tronçons. Mélangez 1 dl de jus d’orange et 5 cl de jus de citron, 2 cuil. à soupe d’huile d’olive, 1 cuil.